Nygräddad napolitansk pizza vid bordet hos Albert
Pilgatan 3, Varberg · Pizza Napoletana

Non è
solo pizza.

Det är händerna, elden och människorna runt bordet. Det är vår lilla bit av Neapel. Här i Varberg.

Boka din pizza Utforska menyn
Vedeldat. Handgjort. Personligt.Ons–sön · 12.00–14.30 / 16.30–21.00Välkommen till Albert
Napoli i hjärtatVarberg på adressenVera Pizza NapoletanaAlbert NO.485
01 / Hos Albert

En riktigt bra pizza är en början.
Men det är stunden runt bordet
som vi vill att du ska minnas.

Här får degen ta plats, elden göra sitt och sällskapet stanna en stund. Vi bakar napolitansk pizza på Pilgatan, att äta hos oss eller ta med hem.

Möt människorna bakom
Albert formar degen för hand vid pizzabänkenDET BÖRJAR MED HÄNDERNA.
03 / Bakom namnet

Farsan började.
Jag fortsatte.

Min pappa öppnade pizzerian i Trönninge. Jag började jobba med honom för att få mer tid tillsammans. Det som började som tid med farsan blev också början på min egen väg.

Intresset växte och tog mig till Neapel. Jag ville förstå pizzan bättre: degen, händerna och arbetet vid ugnen.

I dag lever den resan vidare på Pilgatan i Varberg. Vi har bytt plats och utvecklat pizzan, men människorna och historien är fortfarande grunden till Albert NO.485.

Vi ses hos Albert.

Från Trönninge till Pilgatan

Det finns mer bakom namnet än det som ryms på en startsida. Läs vidare om familjen, resan och hur Albert NO.485 växte fram.

Hela vår historia
01.

Händerna.

Varje pizza formas för hand. Det är här arbetet med degen blir till en pizza.

02.

Elden.

I vår vedeldade Stefano Ferrara-ugn möter degen värmen och får sin färg.

03.

Bordet.

Pizzan är anledningen att komma. Vi hoppas att stunden här blir en anledning att stanna.

Vera Pizza Napoletana – officiell AVPN-loggaALBERT NO.485 · MEMBRO N° 1232
En del av den napolitanska traditionen

Hantverk med
rötterna i Neapel.

Albert NO.485 är certifierat av Associazione Verace Pizza Napoletana. För oss hör certifieringen ihop med arbetet vid bänken och ugnen, varje dag.

Om vår AVPN-certifiering
04 / En stund hos oss
Följ @albert_no.485

A tavola non si invecchia.

05 / Ditt nästa pizzastopp

Pilgatan 3.
Ci vediamo.

Du hittar oss i Varberg. Kom för en pizza, stanna en stund eller ta med dig något gott hem.

Boka din pizza Hitta hit
Öppettider
Onsdag–söndag
12.00–14.30 & 16.30–21.00
Måndag & tisdag stängt.
Adressen
Pilgatan 3
Varberg
Telefon
Instagram
Bra att veta

Innan vi ses.

Hur bokar jag pizza?

Använd knappen ”Boka din pizza” för att komma till vår bokningssida. Där ser du tiderna som finns att boka.

Kan jag ta med pizzan hem?

Ja, du kan äta hos oss eller ta med pizzan hem. Boka via bokningssidan, eller ring oss om du undrar över något.

Jag har en allergi. Hur gör jag?

Kontakta oss innan du beställer så går vi igenom ingredienser och dina behov tillsammans. Du hittar också ingredienserna i den fullständiga menyn.

Boka din pizza